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咖喱土豆

微雨飞燕
咖喱土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱土豆的做法步骤

  • 咖喱土豆的做法步骤：1
    1
    土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。
  • 咖喱土豆的做法步骤：2
    2
    将两者分别切成小块，尽量大小一致。
  • 咖喱土豆的做法步骤：3
    3
    锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。
  • 咖喱土豆的做法步骤：4
    4
    炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。
  • 咖喱土豆的做法步骤：5
    5
    盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
来自 美食天下 微雨飞燕 的作品

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