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芒果西米露
芒果西米露的做法步骤
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1材料图8西米焖至透明后过凉白开9捞入芒果泥中封上保鲜膜入冰箱冷藏口感更佳，吃时如果甜味不够加些蜂蜜。 -
2汤锅加水烧开放入西米煮（过程要时不时搅拌防止糊锅）。
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3西米煮到中间剩一点白芯关火焖至完全透明。
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4芒果去皮取果肉。
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5把芒果肉放入豆浆机中加入少许冰水按果汁键。
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6打好的芒果泥倒出。
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7西米焖至透明后过凉白开。
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8捞入芒果泥中封上保鲜膜入冰箱冷藏口感更佳，吃时如果甜味不够加些蜂蜜。
小窍门
1、煮西米的过程要时不时搅拌防止糊锅。
2、有椰汁或牛奶更好，芒果可以换成其他水果，也可以留些切成小块放在上面。这个随各人喜好。
3、西米煮好可以直接泡在纯净水中放冰箱冷藏，水果也放冷藏，吃时再现榨水果。
4、因为这个芒果加水打成泥，吃时甜度不够可以加些蜂蜜，或打芒果泥时加些糖一起打。
2、有椰汁或牛奶更好，芒果可以换成其他水果，也可以留些切成小块放在上面。这个随各人喜好。
3、西米煮好可以直接泡在纯净水中放冰箱冷藏，水果也放冷藏，吃时再现榨水果。
4、因为这个芒果加水打成泥，吃时甜度不够可以加些蜂蜜，或打芒果泥时加些糖一起打。
