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果馅面包

果馅面包的做法

5张图片

“这款面包口感香甜、组织柔软、果香味浓，富有弹性，酸酸甜甜的果肉，伴着甜甜的面包，别有一番滋味…”

食材明细

主料

高筋面粉 300克
细砂糖 50克
盐 1/2小勺
干酵母 4克
奶粉 20克
牛奶 140克
鸡蛋一个
黄油 50克

辅料

蔓越莓干 25克
猕猴桃干 25克
乌梅干 25克

酸甜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

果馅面包的做法步骤

1
将高筋面粉300克细砂糖50克盐1/2小勺干酵母4克奶粉20克牛奶140克鸡蛋一个选择和面程序10分钟
2
揉成面团后，加入黄油50克
3
把浸泡好的蔓越莓干25克猕猴桃干25克乌梅干25克吸去水分放入果料盒，然后按箭头指示，选择甜面包程序，按确定进入烧色选择中色，再次按确定进入重量，选择750克，按确定进入果料，选择添加果料，最后按启动按键，程序开始运行至程序结束即可
4
成品

来自美食天下追逐阳光的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙儿童老人面包早餐

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