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玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 100克
低粉 100克
栗粉 100克
熟蛋黄 2个
糖 40克

辅料

盐 1克

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
未知难度

玛格丽特饼干的做法步骤

1
熟透的蛋黄2个
2
用滤网磨碎备用
3
100克黄油加40克糖，一克盐一起打发均匀
4
倒入蛋黄碎，一起拌匀
5
筛入低粉和栗粉，拌匀成团就可以了，如果面团太软就包起来放冷藏20分钟
6
把面团分成10克一个的小胚子
7
用大拇指压一下，也可以用叉子压一下形状就出来了
8
喜欢吃有果味的可以在上面加上自己喜欢的果酱
9
160度20分钟就可以出炉啰
10
啊！酥酥的蛋香味陪上红茶美啊美
11
这盘装盒送朋友，嘿嘿！

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