“花生营养丰富做法多样，可炸、可炒，可以做成多种美食。本着低脂低油的原则，今天做的是水煮花生米，这样更有益于身体健康。”

主料

• 花生米 230克

辅料

• 八角 适量
• 花椒 适量

• 糖炒山药

• 胡萝卜尖椒炒杏鲍菇

• 香菇炒荷兰豆

• 虾皮炒小白菜

• 辣炒空心菜

• 凉拌甘蓝菜

• 椒油苦瓜三丝

• 麻婆豆腐

• 清炒豌豆苗

• 茄味肉末蒸豆腐

• 茄汁土豆

• 爽口大拌菜

• 小葱拌豆腐

• 茄汁焖黄豆

• 水芹炒藕丝

• 糯米藕

• 茄汁杏鲍菇

• 芥末金针菇