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爆炒酸辣鸳鸯果的做法

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鸳鸯果选择好的,纯的苦锥加工成。
鸳鸯果的烹调方法是,把鸳鸯果干浸入水中洗净后,再放入沸水中,直至软化后捞出;下锅爆炒,佐料简单,就是盐巴、味精、红酒、酱油,爱吃辣的朋友可以放辣椒酱。是一道纯天然、无污染的绿色食品。如今,这道农家小菜在都市的许多酒店、菜馆也可以觅到她的行踪

食材明细

主料
辅料
  • 地瓜粉 适量
配料

爆炒酸辣鸳鸯果的做法步骤

  • 爆炒酸辣鸳鸯果的做法步骤:1
    1
    买上好的纯的鸳鸯果也叫苦锥干泡两天,拿在手上感觉软可以用
  • 爆炒酸辣鸳鸯果的做法步骤:2
    2
    备好鸳鸯果,胡萝卜,青椒,地瓜粉汤
  • 爆炒酸辣鸳鸯果的做法步骤:3
    3
    下油,放加葱花,再加入泡好的鸳鸯果,爆炒一分钟,再加胡萝卜与青椒,爆炒一分钟,再加地瓜汤
  • 爆炒酸辣鸳鸯果的做法步骤:4
    4
    最后调好味道,加地瓜粉汤,一盘好吃美味做好了
来自 美食天下 ID飘陈新美 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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