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马家沟芹菜炒香肠

马家沟芹菜炒香肠的做法

3张图片

“马家沟芹菜，是我们山东省著名地方特产之一，原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟，所以取名马家沟芹菜。叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。”

食材明细

主料

芹菜 300g

辅料

香肠 1根

配料

甜面酱 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜炒香肠的做法步骤

1
择洗干净的马家沟芹菜，看看是空心的哟
2
芹菜切寸段、葱、蒜切好备用
3
香肠切片备用
4
炒锅倒油葱蒜炝锅炒出香味
5
倒入芹菜翻炒
6
加一勺甜面酱
7
翻炒均匀
8
倒入香肠
9
翻炒均匀
10
盛出，看看还不错吧

小窍门

甜面酱已经有盐味了，不需要另外放盐。

来自美食天下康康1818 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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