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私房菜
猪肉萝卜盒子
水青青
3张图片
食材明细
主料
胡萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
香葱
适量
面糊
适量
生粉
适量
配料
盐
适量
油
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
葱香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
猪肉萝卜盒子的做法步骤
1
胡萝卜一个。
2
香葱和猪肉。
3
肉剁成肉泥香葱切碎加盐,十三蚝,淀粉拌匀待用。
4
取萝卜片酿进拌好的肉泥。
5
酿好的萝卜盒子。
6
粘上面糊。
7
放进热油锅里油炸,翻面,炸片刻。
8
再放进不粘锅里调味。
9
再两面煎片刻撒上辣椒粉。
10
淋上生抽。
11
炒匀装盘。
12
上桌开吃。
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水青青
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使用的厨具:不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类:
私房菜
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