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红辣椒煮鱼
红辣椒煮鱼的做法步骤
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1草鱼半条。 -
2切块。
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3备红辣椒。
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4切丝。
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5先将红辣椒放进热油锅里加盐炒匀待用。
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6另起锅烧油放进切好的鱼油煎。
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7均匀地撒点精盐，煎片刻。
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8放二勺清水。
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9将鱼汤煮成奶白色。
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10再放进炒好的辣椒丝。
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11调点胡椒粉将辣椒煮熟煮香。
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12再放点香菜提香就可出锅了。
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13煮好的鱼用中小碗装，冷却后放进冰箱冷藏室冰冻，一餐一碗。
