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简易双吃三文鱼之咖喱三文鱼

简易双吃三文鱼之咖喱三文鱼的做法

1张图片

“三文鱼是个好食物，无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈，今天就来两份不同口味的三文鱼吧，既简单又美味哦~”

食材明细

主料

三文鱼 一段(厚约2cm)
盐适量

辅料

咖喱口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱三文鱼的做法步骤

1
带皮三文鱼片涂上少许盐，腌渍10分钟。
2
将三文鱼片对切。（因为我是做两种口味的三文鱼，因此要最切，也可直接取两片三文鱼，那可以省略这一步了哈）
3
把咖喱粉、辣椒粉、胡椒粉混在一起。
4
三文鱼放在混好的粉类里充分地打个滚儿。
5
不粘锅里不放油，把三文鱼放到锅里，再开小小火，慢煎。
6
每一面煎个3，4分钟，整个过程大约翻个2，3次就可以了。

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