手机访问
牛奶甜意粉
牛奶甜意粉的做法步骤
-
1意粉、牛奶、鸡蛋准备好。 -
2意粉取一饭碗的量（大概2人份），倒入锅中，用清水煮8～10分钟，过程中最好用勺子搅拌几下。
-
3熄火后倒出，过一下冷水。
-
4把水倒掉，晾干水分。
-
5锅中倒入纯牛奶一盒，加半碗冷开水，倒入白糖适量，小火稍煮。
-
6打入2个鸡蛋（数量随个人喜好）。
-
7随即放入刚才的意粉，煮3分钟即成。
-
8装碗开吃啦！
小窍门
盒装纯牛奶不宜长时间多煮，注意火候要小。过程中最好用勺子轻轻搅拌，最好不要把鸡蛋搅散。喜好口感韧些的可以煮8分钟即可。
