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热菜
肉碎蒜香木耳
一一妈进厨房
5张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
黑木耳
适量
蒜苗
适量
辅料
红椒
适量
配料
植物油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉碎蒜香木耳的做法步骤
1
先将木耳泡发
2
猪肉切末、蒜苗洗净切段、红椒洗净切丝备用
3
将泡发的木耳洗净,焯烫至断生后捞出过凉水,沥干备用
4
锅内放油烧热,加入猪肉末炒散后放入黑木耳、红椒丝翻炒,加盐、鸡精、酱油调味
5
加入蒜苗炒匀即可
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一一妈进厨房
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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