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枸杞猪肝汤

枸杞猪肝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肝适量

辅料

香菇适量
芹菜适量
枸杞适量

配料

葱适量
姜适量
料酒适量
盐适量
胡椒粉 适量
花椒适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

枸杞猪肝汤的做法步骤

1
猪肝放入凉水锅里，放花椒，葱煮熟去腥。
2
准备葱，姜，芹菜，香菇，枸杞。
3
煮好的猪肝切片，葱，芹菜切段，姜，香菇切片。
4
热锅放油，放葱，姜爆锅。
5
放猪肝。
6
放料酒。
7
放入开水，开锅煮5分钟。
8
放入芹菜，香菇，枸杞煮两分钟。
9
放盐，胡椒粉就可以了。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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