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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

翅中 8/15个
可乐 500ml

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
八角适量
辣椒适量
酱油适量
盐适量
味精适量
白糖适量

甜味口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
备料：翅中，葱切丝，姜和蒜切片，花椒，八角，辣椒。
2
翅中改刀。
3
把翅中放入小盆儿中，放入葱，姜，蒜，盐，味精，酱油，腌制半个小时。
4
将油倒入热锅。
5
加入白糖，加热变色。
6
倒入腌好的翅中（不要汤），翻炒变色。
7
倒入可乐，刚好盖过翅中，炖制15分钟，最后收汁。
8
盛盘，撒点葱花即可！

来自美食天下晓0o0雷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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