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拔丝山药

by 温婉
拔丝山药的做法
“山药是很好的食材，它益脾胃，益胃补肾，安神，食欲不振，痰喘咳嗽，降低血糖，延年益寿。”

食材明细

主料
辅料

拔丝山药的做法步骤

  • 拔丝山药的做法步骤：1
    1
    美味的拔丝山药，
  • 拔丝山药的做法步骤：2
    2
    山药的原型，，
  • 拔丝山药的做法步骤：3
    3
    山药去皮用水洗净，容易过敏的朋友一定要戴上手套哦，，切滚刀。
  • 拔丝山药的做法步骤：4
    4
    洗好的山药拿出来，裹上一层淀粉。
  • 拔丝山药的做法步骤：5
    5
    把油加热，要七成热，
  • 拔丝山药的做法步骤：6
    6
    裹上淀粉的山药要一颗一颗的放到锅里，这时要改小火喽，
  • 拔丝山药的做法步骤：7
    7
    只是炸完的，
  • 拔丝山药的做法步骤：8
    8
    半碗糖，锅里放少量的油1：3的比例小火把糖炒成淡黄色，
  • 拔丝山药的做法步骤：9
    9
    快速把炸好的山药下锅翻炒，均匀粘上糖出锅，
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所属分类： 甜品 满汉全席

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