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牛腩焖萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料

牛腩焖萝卜的做法步骤

  • 牛腩焖萝卜的做法步骤:1
    1
    牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。
  • 牛腩焖萝卜的做法步骤:2
    2
    萝卜去皮切大块。
  • 牛腩焖萝卜的做法步骤:3
    3
    烧热锅倒入油爆炒姜与葱。
  • 牛腩焖萝卜的做法步骤:4
    4
    把飞过水的牛腩倒入爆炒。
  • 牛腩焖萝卜的做法步骤:5
    5
    炒出香味加盐、生抽、白糖、十三香继续翻炒片刻。
  • 牛腩焖萝卜的做法步骤:6
    6
    把炒香了的牛腩转倒入压力锅里。
  • 牛腩焖萝卜的做法步骤:7
    7
    再把萝卜一起放入注入半锅水盖上锅盖煮沸,大火半小时后转中慢火再半小时即可熄火。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品

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