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“俺家旁边的菜市场有很多川菜的原料卖,也有很多卤好的肉。外出的时候,俺也挺喜欢川菜的,不过在家不行,只有我一个人能吃辣,所以就没法子了。 卤味点有猪头肉卖,用红油拌起来味道一流,不过,买回家估计只有俺一个人吃了。只好只要猪头肉,配料就免了,回家自己弄。”
黄焖排骨
茄子青椒炒肉片
排骨焖鲍鱼
椒盐虾球
什锦炒鸡丁
自制酱牛肉
冬瓜老鸭汤
丝瓜炒虾仁
丝瓜炒鸡蛋
荷叶蒸鸡
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒