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洋葱青椒炒蛋
云蓝小袖
1张图片
“
洋葱炒蛋的升级版,更美味更营养~~~~
”
食材明细
主料
洋葱
半个
青椒
1个
鸡蛋
1个
香菇
4个
辅料
盐
适量
酱油
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱青椒炒蛋的做法步骤
1
将洋葱、青椒、泡发香菇切成差不多大的小丁。
2
取一个鸡蛋打散。
3
起锅于热油中下入蛋液,迅速翻炒,稍稍凝固后关火,用锅铲切成小块盛盘。
4
另起锅放少许油,下入洋葱丁炒出香味。
5
再下入青椒丁和香菇丁翻炒。
6
倒入炒好的鸡蛋,加少许盐和酱油翻炒片刻即可。
来自 美食天下
云蓝小袖
的作品
使用的厨具:炒锅
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