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芝麻花生酱饼干
cjymao_
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
100克
黄油
20克
鸡蛋
1个
牛奶
20克
花生酱
18克
辅料
熟芝麻
20克
泡打粉
1/2小勺
配料
细砂糖
20克
原味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芝麻花生酱饼干的做法步骤
1
低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入细砂糖、软化的黄油和花生酱,用手搓匀。
2
倒入打散的鸡蛋,再倒入牛奶。用手揉成面团,轻揉至表面光滑。倒入芝麻,继续揉1分钟左右,使芝麻均匀分布在面团里。
3
把揉好的面团盖上保鲜膜,静置松弛半个小时。
4
揪一小块面,用手揉薄,铺在烤盘上,每个面片间留出一定距离。把烤盘放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤15分钟左右,直到表面微金黄色即可。
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