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糯香紫薯饼

糯香紫薯饼的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯 1个
糯米粉 适量
黑芝麻 适量

辅料

白砂糖 适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯饼的做法步骤

1
紫薯切成薄片，用蒸蛋器蒸熟。（因为另外做了南瓜饼，请忽略左图~）
2
紫薯捣成泥之后加入糯米粉和白砂糖，和成团后分成均匀的小块噢。
3
下锅开煎啦~小火，不停反面噢！
4
煎到两面金黄，撒上少量黑芝麻就可以出锅咯。（用厨用吸油纸吸掉多余油分更健康~）

来自美食天下蛋包小厨的作品

使用的厨具：蒸锅、平底锅

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