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洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
洋葱 2个

辅料

油适量
生抽适量
盐 1勺
鸡精 2勺
糖 0.5勺

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1
两个洋葱剥皮切条，放着备用
2
两个鸡蛋打散;炒锅里放适量油烧热，倒入刚刚打散的鸡蛋炒熟，然后盛起备用
3
锅里再倒适量油烧热，然后倒入洋葱炒，炒两三分钟左右，再倒入刚刚炒好的鸡蛋，一起翻炒;放入一勺盐，两勺鸡精，半勺糖和适量的生抽，继续翻炒;炒至洋葱变透明了即可出锅

来自美食天下弥夜的作品

所属分类：热菜

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