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紫苏泡姜的做法

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夏天是新鲜的嫩姜上市季节,在朋友家吃过这个紫苏嫩姜觉得味道不错就自己在家泡制了一份,冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方,开胃,但是不能多吃,姜还是属于热性食物

食材明细

主料
  • 嫩姜 200g
辅料
配料

紫苏泡姜的做法步骤

  • 紫苏泡姜的做法步骤:1
    1
    姜切片状,紫苏切碎备用
  • 紫苏泡姜的做法步骤:2
    2
    把所有的调料拌匀试试味道,味道有些酸,甜,也有些咸味,再把紫苏和姜放进去
  • 紫苏泡姜的做法步骤:3
    3
    经常翻动让姜均匀都泡到位,泡时间越久水就越红,大约泡上3个小时就比较入味了,可以开吃了,夏天天气热可以放冰箱冷藏,味道更好吃,也可以吃上几天
来自 美食天下 旖妮 的作品
所属分类: 小菜  

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