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五花肉炒广东菜心

五花肉炒广东菜心的做法

4张图片

食材明细

主料

广东菜心 280克
五花肉 70克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉炒广东菜心的做法步骤

1
材料：广东菜心、五花肉（已切）
2
将广东菜心洗净、捞出。
3
放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。
5
随后，加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒一下。
8
接着，合入切好的广东菜心翻炒翻炒至断生。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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