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简易乡村酱油泡辣椒

liangxinting-mingfei

简易乡村酱油泡辣椒的做法

3张图片

“这是地地道道的农村泡法！！不用很多材料都能做出美味无比的辣椒！！！看着都会流口水哦哦！！！喜欢的朋友赶紧收藏吧！！”

食材明细

主料

新鲜生辣椒 1000g

辅料

酱油适量

中辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

酱油泡辣椒的做法步骤

1
买回来的辣椒选好（不要有烂的哦！）洗净，放在通风的地方晾干！！
2
这是我准备的酱油，因为这个酱油的味道泡出来吃的时候不错！！
3
把辣椒放到之前准备好的玻璃缸，然后倒入酱油浸泡（刚好泡完辣椒就可以了！）！！
4
弄好以上所有的步骤之后就把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了！！！
5
我这个泡了三个星期了！！看看我泡的吧！！流口水了没有呢？亲赶紧也做了吧！！

小窍门

所有步骤不能沾有由哦！！因为油会影响辣椒的本质！浸泡越久辣椒就越不辣！！而且很爽口很脆哦！！做好的辣椒想吃的时候要用干净不沾油的筷条夹出来吃哦！！！同样的方法还可以泡大蒜、西芹、萝卜还有嫩姜哦！！！喜欢的朋友快快收藏吧！！！！

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