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大蒜炒腊肉

大蒜炒腊肉的做法

2张图片

食材明细

主料

腊肉适量

辅料

大蒜适量
辣椒适量

配料

老抽适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

大蒜炒腊肉的做法步骤

1
腊肉，大蒜，辣椒。
2
腊肉切片，辣椒切丝，大蒜切段。
3
热锅热油，下入切好的腊肉炒匀。
4
放进辣椒丝，炒匀。
5
再放进大蒜，调点老抽炒入味。
6
再调入味精炒匀出锅。
7
炒好的大蒜炒腊肉。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜

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