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盐水花生

by 酸柠檬///
盐水花生的做法
“现在新鲜花生现在上市了，我挺喜欢吃鲜花生，很嫩很水，香甜的感觉。这个花生其实很简单，但是味道特别够，冰镇一下更好吃，如果家里来客人，先做上放冰箱，下酒也是不错的。”

食材明细

主料
  • 新鲜花生 两斤
辅料

盐水花生的做法步骤

  • 盐水花生的做法步骤：1
    1
    花生用水冲泡一下后，搓洗干净。
  • 盐水花生的做法步骤：2
    2
    在锅中加入适量水，放入花生，花椒，八角，十三香粉。
  • 盐水花生的做法步骤：3
    3
    加入适量盐。
  • 盐水花生的做法步骤：4
    4
    大火煮开后转成中火，继续煮半小时后关火。
  • 盐水花生的做法步骤：5
    5
    煮好的花生，凉晾就可以了，放进冰箱味道更不错，但是记得放点汤汁，这样方便花生入味。
来自 美食天下 酸柠檬/// 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜

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