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家常菜
苦瓜煎蛋饼
lulume
1张图片
“
保证你吃不到一点苦味。
”
食材明细
主料
苦瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜煎蛋饼的做法步骤
1
苦瓜切细末后加入鸡蛋拌匀,适量放盐调味
2
热锅冷油,油温后倒入调好的鸡蛋苦瓜液小火煎烙
3
一面煎至金黄后,蛋液也凝固了,翻页煎至金黄即可出锅
来自 美食天下
lulume
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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