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牛奶棉花糖冰淇淋

开心小精灵

牛奶棉花糖冰淇淋的做法

3张图片

“这是一款做法超简单的冰淇淋，只要牛奶和棉花糖，不用鸡蛋，不用淡奶油，更不用冰激凌粉，但是口感却相当的棒！想要什么口味的就买什么口味的棉花糖。”

食材明细

主料

牛奶 250ml
棉花糖 100g

奶香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶棉花糖冰淇淋的做法步骤

1
准备好食材。
2
将牛奶倒入锅中。
3
将棉花糖倒入锅中。
4
小火加热，中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
5
稍凉后倒入碗中，盖上盖子放入冰箱冷冻。
6
2小时左右可以取出用勺子搅拌一次。冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
7
放在杯中点缀上糖豆即可。

小窍门

◎牛奶中加入什么颜色的棉花糖，就能做出什么颜色的冰激凌。
◎冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。

来自美食天下开心小精灵的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品冰淇淋

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