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酱辣小银鱼

酱辣小银鱼的做法

食材明细

主料
  • 小银鱼 150克
辅料
配料

酱辣小银鱼的做法步骤

  • 酱辣小银鱼的做法步骤:1
    1
    准备好小银鱼,用清水浸泡10分钟
  • 酱辣小银鱼的做法步骤:2
    2
    锅中加油烧热放入辣酱炒香
  • 酱辣小银鱼的做法步骤:3
    3
    再放入洗净的小银鱼翻炒
  • 酱辣小银鱼的做法步骤:4
    4
    转小火翻炒并加入生抽、料酒和白糖,小银鱼变金黄加盐关火
  • 酱辣小银鱼的做法步骤:5
    5
    香辣劲道的酱辣小银鱼

小窍门

1、银鱼一定要控干水分再下不粘锅,以免粘锅或翻碎。



2、辣酱有一定咸度,酌情加盐。
来自 美食天下 鱼香面包 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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