胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤
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1给胡萝卜和玉米切块备用。 -
2把排骨用清水洗干净。 -
3锅里烧开水,滴入适量料酒。 -
4排骨煮开约2分钟。 -
5再用温水清洗一遍。 -
6把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。 -
7选定炖汤键。跳至保温时,汤就好了。出锅前调味即可。
小窍门
1、给排骨去腥可选用生姜和葱入锅。
2、也可以冷水入锅,锅开后去沫。
3、炖肉汤时滴少许白醋可去腥,肉也容易熟透。
2、也可以冷水入锅,锅开后去沫。
3、炖肉汤时滴少许白醋可去腥,肉也容易熟透。







