凉拌洋葱黑木耳
凉拌洋葱黑木耳的做法步骤
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1黑木耳 -
2提前几小时泡发。洗净,去根儿,撕成小片儿。 -
3洋葱去皮洗净,青椒洗净,荆芥洗净,泡盐水片刻。 -
4青椒洋葱切丝,荆芥捞出备用。 -
5木耳焯水,一分钟左右。 -
6充分过凉,备用。 -
7取一碗,放入适量盐。 -
8放白糖、十三香。 -
9放入生抽 -
10蚝油 -
11白醋(陈醋也可) -
12麻辣油(辣椒油也可) -
13放入鸡精 -
14香油 -
15调匀 -
16料汁调匀,所有食材放入大盆中。(凉拌菜还是大盘儿更容易拌匀。将料汁淋在菜上 -
17拌匀装盘。
