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葱花鸡翅中

葱花鸡翅中的做法

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食材明细

主料

鸡翅中 适量
葱花适量

辅料

姜丝适量
蚝油适量
酱油适量
糖适量
盐适量
鸡精适量

葱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱花鸡翅中的做法步骤

1
鸡亦中洗净对半砍开。
2
姜切丝葱切花。
3
1匙蚝油1匙半酱油糖适量盐少许鸡精加水兑好。
4
热锅下油煎一下鸡亦。
5
再下姜丝翻炒直到姜丝焦黄色。
6
倒入之前调好的酱料中火煮一下。
7
直到汁收得差不多了再翻炒。
8
翻炒至没有什么水的成分了就可起锅了。
9
撒上葱花完成。

小窍门

小贴士：姜丝不要过早放因为会焦

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使用的厨具：炒锅

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