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蒜香油菜

by chinahanyumei
蒜香油菜的做法
“因为上火，想吃清淡的，整了个油菜，油菜脆爽，蒜香极浓”

食材明细

主料
辅料
配料

蒜香油菜的做法步骤

  • 蒜香油菜的做法步骤：1
    1
    洗好油菜控干备用，大蒜切末。
  • 蒜香油菜的做法步骤：2
    2
    坐锅放油适量。
  • 蒜香油菜的做法步骤：3
    3
    待油7成热是放入油菜，爆炒。
  • 蒜香油菜的做法步骤：4
    4
    等油菜将熟时加如蒜末，盐，鸡精调味儿。
  • 蒜香油菜的做法步骤：5
    5
    熄火出锅，油菜脆爽，蒜香极浓。

小窍门

蒜后放才会挥发它的特有香味儿，别先放
来自 美食天下 chinahanyumei 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 工作餐

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