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养颜雪耳莲子羹的做法

  5张图片

终于空下来写个日志了,最近一直没时间因为忙着搬家的事情,从3月中旬一直到现在才空下来;搬家啊真不简单啊,连自己的生日也没时间做个蛋糕呢。。

今天终于可以做个甜汤慰劳一下自己了,这道养颜又美容的雪耳莲子羹做起来还真简单。。

食材明细

主料
辅料

养颜雪耳莲子羹的做法步骤

  • 养颜雪耳莲子羹的做法步骤:1
    1
    将材料准备好。
  • 养颜雪耳莲子羹的做法步骤:2
    2
    将雪耳浸泡在水里2-3分钟就会泡软了。
  • 养颜雪耳莲子羹的做法步骤:3
    3
    此时锅里放入适量的水将莲子与红枣放入锅中待烧开。
  • 养颜雪耳莲子羹的做法步骤:4
    4
    泡软后的雪耳洗净用手撕成小片装。
  • 养颜雪耳莲子羹的做法步骤:5
    5
    然后放到锅里烧开后转小火煮至成粘稠状,这个过程会要1个小时的时间,
  • 养颜雪耳莲子羹的做法步骤:6
    6
    1个小时后就可以放入冰糖和枸杞,待冰糖溶化了就可以熄火了。
  • 养颜雪耳莲子羹的做法步骤:7
    7
    成品

小窍门

红枣一定要去核,带核的红枣吃了会燥热。
来自 美食天下 KL乐悠悠 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤羹  

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