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青椒炒虾

青椒炒虾的做法

4张图片

食材明细

主料

大虾半斤
青椒一个

辅料

葱 10克
姜适量
盐 4克

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒虾的做法步骤

1
大虾去须洗净。
2
青椒洗净切段
3
热锅下油，先放少许葱姜炝锅，再放入大虾大火爆炒。
4
炒出虾油。
5
再放入青椒，葱姜大火炒30秒。
6
出锅前加少许盐调味即可。

小窍门

做海鲜的时候别加味精，需要的话加点鸡精即可。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

使用的厨具：炒锅

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