手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃 快餐 学生

自制肯德基薯条

by 叶子的小厨
自制肯德基薯条的做法
“孩子们都爱吃肯德基的薯条，但是害怕外面的不健康，所以还是自己做吧，实验了几遍，最终得出结论，裹了淀粉后再炸的更好吃，和肯德基的几乎分不出来。”

食材明细

主料
辅料
配料

肯德基薯条的做法步骤

  • 自制肯德基薯条的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切成七八毫米见方的条
  • 自制肯德基薯条的做法步骤：2
    2
    放入盐水里泡十几分中
  • 自制肯德基薯条的做法步骤：3
    3
    入开水锅里煮三分钟捞出
  • 自制肯德基薯条的做法步骤：4
    4
    沥干水分
  • 自制肯德基薯条的做法步骤：5
    5
    装入保鲜袋放入急冻室一晚
  • 自制肯德基薯条的做法步骤：6
    6
    从冰箱里拿出的土豆条用低温水化解开，用吸油纸吸干水分
  • 自制肯德基薯条的做法步骤：7
    7
    加入少量的嫩肉淀粉和面粉，拌匀
  • 自制肯德基薯条的做法步骤：8
    8
    油温六成热时下土豆条，大火炸
  • 自制肯德基薯条的做法步骤：9
    9
    炸至略黄时出锅控油
  • 自制肯德基薯条的做法步骤：10
    10
    复炸至金黄，出锅控油，伴着番茄酱，硬脆度和肯德基的一模一样
来自 美食天下 叶子的小厨 的作品
所属分类： 小吃 快餐 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 小吃 快餐

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map