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芝士水果蛋糕的做法

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自己做的芝士水果蛋糕,健康美味。做蛋糕基本都是用奶油的,这次我换着用芝士来做,味道更是鲜美哦!

食材明细

主料
辅料
配料

芝士水果蛋糕的做法步骤

  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:1
    1
    低筋粉过筛。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕到干净无水的盆中,用打蛋器搅匀。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:3
    3
    放入砂糖,用打蛋器快速搅打5分钟,打至原来的5倍大,倒入低筋粉,再最后加入一些黑芝麻倒入色拉油拌匀。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:4
    4
    倒入电饭煲中,震两下将气泡震出。按下煮饭键,大约45分钟时间。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋糕出炉了,稍稍放凉,底部留下的面包屑也很美味哦。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:6
    6
    上面是葡萄干。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:7
    7
    底部留下的面包屑,也很美味哦。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:8
    8
    水果切丁,备用。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:9
    9
    蛋糕切半,中间放入水果丁,再铺铺上一层芝士,跟炼乳,100ML的奶油一起拌成浓稠的芝士浓浆。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:10
    10
    盖上另一半的蛋糕,把剩下的芝士浓浆慢慢的铺上去。中间放入切块的黄桃,猕猴桃,草莓做装饰,边上再洒上少许的花生杏仁粒(搅碎),最后蛋糕周围用草莓片做装饰。
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:11
    11
    好了,这个好吃又香甜的芝士水果蛋糕就完成啦!
  • 芝士水果蛋糕的做法步骤:12
    12
    加了蛋糕盒,像店里面买的不,哈哈!

小窍门

如果你口味比较清淡,建议芝士里面不要加炼乳了,仅倒入少许的液体奶油,拌匀即可!
来自 美食天下 as41458 的作品
使用的厨具:其他、打蛋器、电饭煲
所属分类: 糕点   秋季食谱  

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