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“这道菜,也有用生肉做的,但是我这次的牛肉是事先卤过的,个人感觉操作起来更简单,时间也更短,味道并不差,而且加了卤肉的卤水,也以个人感觉比用生肉做出来的还要香软; 呵呵。。。当然了,每个人的喜好不同,可以自行修改,但是时间要适当延长。”
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