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香煎马友鱼

香煎马友鱼的做法

1张图片

“香、滑，马友鱼本身就是一种名贵的海鱼，淡晒马友鱼经过煎后外层非常香，而慢慢咬下去后又会觉得内层的名贵海鱼鲜味......”

食材明细

主料

马友鱼干 适量

辅料

葱头适量
姜适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

香煎马友鱼的做法步骤

1
大家一定想知道是怎样做出来的吧？那下面给大家详细介绍啦。其实马友鱼的煎法很简单，与一般鱼的煎法是一样的。放点花生油，再把鱼放入煎。
2
把鱼煎到金黄金黄的。
3
然后加点点水，放入葱头及姜。（加点水就不会热气了呀）
4
放入葱头及姜。
5
再煎二分钟左右就OK了。

小窍门

一面煎得差不多再翻另一面继续煎，不要老翻太多。这马友鱼是淡晒的，已有味，不要再放盐

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