清淡至极---清炒玻璃生
清炒玻璃生的做法步骤
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1或许这个就是生菜了,我不知道为什么叫它玻璃生,也不知道别人是不是这么叫的,但是我和老公之间就是这样叫的。 -
2不要用刀切,手撕成片状就可。 -
3热锅烧油,一点就够,少许葱花炒香。 -
4玻璃生入锅,点适量酱油,翻炒后盖锅盖烧一会。可提前放盐,这样会烧得快点。 -
5大概几分钟即可。出锅前点少许香油,少许鸡精。 -
6算是比较清淡的,少油少盐。
