关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。

共 214 篇菜谱。小美 创建于2014/7/29 09:07，最后更新于2022/1/18 09:52

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  番茄三色意面

  海蓝澜

  原料：三色意面、鸡蛋、意大利面酱。
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  鸡蛋香肠炒意面

  他知道风从哪里来

  原料：意面、香肠、鸡蛋、青菜、鱼豆腐、香菇、葱、盐、蚝油、酱油。
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  番茄虾尾意面

  °ZWH

  原料：意面、香菇、番茄、洋葱、西兰花、虾尾、墨鱼丸、生抽、蚝油、番茄酱、白糖、盐。
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  番茄双肉意面

  和月香

  原料：意面、番茄双肉酱、盐、橄榄油。
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  意大利面

  一羽栖梧

  原料：意大利面、西红柿、洋葱、大蒜、蒜味烤肠、橄榄油、食盐、番茄酱、黑胡椒酱、甜罗勒碎、奶酪粉。
• 独家

  蛤蜊煮螺旋面

  Emmmma

  原料：意大利螺旋面、蛤蜊、珍珠菇、青豆、蒜头、黑椒盐、意大利面拌酱。
• 独家

  牛肉番茄辣酱意面

  米拉Miira

  原料：意面、牛肉、番茄、洋葱、大蒜、油、辣酱、蕃茄酱、料酒、酱油、胡椒粉、水、盐。
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  咖喱牛肉虾仁意大利面

  老方小雨

  原料：虾仁、牛肉、胡萝卜、意大利面、咖喱、食用油、香葱、生姜、食盐、生粉、料酒、蛋清、咖喱、生抽、白胡椒粉。
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  白汁蛤蜊煮意面

  Emmmma

  原料：意面、新鲜蛤蜊、培根、口蘑、蒜头。
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  香肠意粉

  Emmmma

  原料：意面、香肠、青豆、培根、蒜头、淡奶油、黑椒盐。