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摄入优质碳水,才是保持健康的重要法则

2022/12/16 18:25

当前养生成为人们追求健康的新潮流,“控碳”也逐渐成为年轻人的饮食选择。大家都知道碳水是碳水化合物组成的食物,我们最常见的大米就是碳水的一种。很多人说控碳就是不摄入主食,但又有很多人说不吃碳水会营养失衡,对健康的损害更大。所以想要健康的同时去“控碳“到底应该怎么做呢?

碳水作为身体能量的主要来源,对此,我们的选择至关重要。福临门自然香系列大米,关注营养自然美味主粮的同时,更关爱消费者的身体健康。它让大米不再是细粮的代名词,而是开辟了优质碳水的新领域。

福临门自然香系列大米,健康兼具美味

大米中有60%左右的维生素、矿物质和大量人体必备的营养物质分布在大米的谷皮、糊粉层、胚芽等外层组织中。为了保留大米原生美味层,福临门自然香大米采用9%黄金碾磨技术,有效保留这些天然成分,避免了过度碾磨造成的营养流失和口感下降。同时,使大米口感和香气达到最佳状态,让每一粒米都营养美味。

用自然香大米蒸制出来的米饭,散发着天然稻米的清香,口感软糯甘甜,回味无穷,搭配上营养可口的菜肴,便胜却人间无数。用来熬制米粥更是清香四溢,当大米中的营养完全融化在浓郁的米汤里,一口喝下,暖胃更暖心。

这一切与福临门自然香大米在选种、种植、加工、存储等方面是分不开的。首先遴选优质香稻品种,在东北优渥黑土地培育,采用创新加工技术和低温存储等方式,严格把控产品质量,从而传递自然好味道。2021年,福临门自然香大米更是凭借“色、香、味”俱佳的卓越品质,获得了食品届“奥斯卡奖”的“顶级美味大奖”,向世界传递着中粮大米的好品质。

打破流言,减肥就该拒绝碳水

和大家分享一个冷知识,根据健康领域专家、学者研究分析,大米中所含的碳水化合物约为70%,相比玉米、小米等其他谷物的蛋白质含量更高,脂肪含量约为1.5%,并含有丰富的B族维生素等营养物质,食用起来有较高的营养价值。除此之外,大米中还特别含有谷维素和花青素成分。谷维素是一种黑色素抑制剂,能够减少黑色素细胞活性,缓解色素沉着,从而提亮肤色。

而花青素能够保持胶原蛋白活力、预防衰老,使肌肤更具有弹性。我们在日常进食中,就可获得这两种天然的“美容素”,既能填饱肚子,还能护肤养颜,何乐而不为呢?

同时,营养师也表示如果长期不吃主食,包括大米在内的碳水,很容易造成营养成分摄入不足导致身体免疫力下降,皮肤会逐渐粗糙暗黄,严重的还会脱发。由于身体能量的缺失,人们还会感到四肢无力、疲劳困乏,幸福感逐渐减少,也会引发情绪低落、反应迟钝、失眠等问题。

换句话说,拒绝大米等碳水,等于是把健康和美丽拒之门外。总之,注重身材、保持健康的朋友们,大家千万不要急着拒绝食用大米,如果想要维持健康身材,合理饮食才是关键。一日三餐摄入适量的米饭、搭配好蔬菜、肉类,加上一定的运动锻炼,身体机能是完全可以代谢掉,并不会引发肥胖。

作为福临门米面旗下品牌,福临门自然香系列大米将为更多消费者提供更自然、健康、美味的优质碳水,不论何时何地,福临门米面将始终秉承初心,以“守护国人餐桌上的幸福”为己任,不断提供从“田间到餐桌”的美味,给予国人更有价值的健康生活体验。

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