2012/5/1 16:39

不管多贵的粽子，一过端午节全都成了过气商品。商家开始大幅度打折，消费者却并不是见了便宜就抢，依然是选择自己爱吃的那一口。

但记者调查发现，许多人想念的白米粽等传统京味粽子很难买到。

端午一到 马上过气

昨天早上超市一开门，各式粽子尽管还堆放在显著位置，但促销的噱头已经从前一天的“过节首选”变成了“甩卖”，身价陡然下跌了许多。

记者昨天下午在易初莲花石佛营店看到，思念、五芳斋等知名品牌的粽子礼盒正在进行“买一赠一”的打折。“这款比较划算，原价86，买一赠一，一盒十个，跟散装都差不多了。”促销员向每一个过往的顾客卖力地推销。

礼盒遇冷 散装好销

记者注意到，真正感兴趣并购买的顾客很少。

易初莲花石佛营店的粽子促销员告诉记者，买礼盒的一般都是送人的，端午前一周卖得好，“今天几乎没人买，该送的早都送了。”

据了解，真正受市民欢迎的粽子礼盒价格在50至100元之间，自家吃则大多买散装的。

京城难买 京味粽子

如今粽子的口味年年出新，记者在市场上走访看到，鲜肉、牛柳、干贝、蛋黄、鱼肉、松茸、鲍鱼、野生菌等新奇口味不胜枚举。虽然挑选余地很大，但不少顾客却对此仍不满意。

“我就想吃最传统的那种白粽子，蘸糖吃！”提起自己最喜欢的粽子口味，地道的北京人瞿小姐表示，白粽和蜜枣粽是她的最爱。她告诉记者，小时候端午节就是吃纯粹的白米粽，“最多加点枣、豆沙什么的。”像瞿小姐这样想法的人不在少数。

记者走访发现，市场上现在很难买到纯粹的白米粽，相反，几乎每个粽子礼盒里都有鲜肉、蛋黄等南方口味的粽子，一些礼盒还按照南方过端午的习俗，将咸鸭蛋放在里面捆绑出售。

瞿小姐认为，尽管现在北京汇聚了全国各地的人群，各种地方的文化也随着进入，但北京依然应该保持自己的传统，“北京就得有北京的过法儿。”

原文地址： http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201106/07/t20110607_20987700.shtml