2012/5/1 16:38
“茶多酚”含量将是判别茶饮料的重要指标。 2009年,茶饮料国家标准内部征求意见稿提出,茶饮包装上应标注茶多酚含量。而茶多酚在各类茶饮料中所占的含量,在国家轻工行业QB2499-2000茶饮料标准中也是有着明文规定。而有关媒体则报道称,茶饮料包装注明茶多酚含量的相关规定,今年内有望出台。
茶饮料内到底含不含茶、茶饮料与茶味饮料又是否相同呢?近日,记者在各大茶类饮品销售商处进行了采访。
“茶饮”中到底含有多少茶
4月24日,在市区某大型超市的饮料柜台记者看到,茶饮料品种多达数十种,除了传统的绿茶、红茶外,还有铁观音茶、大麦茶、茉莉香茶、菊花清茶、冬瓜茶、水果茶等等。
采访中记者得知,按照年内有望出台的茶饮新“国标”,茶饮料外包装上要明确标示产品是“茶汤饮料”还是“调味茶饮料”。茶汤饮料还应标明是“浓茶型”或“淡茶型”、是“无糖”型或“低糖”型等。
但记者扫视柜台上的茶饮料后发现,几款“茶饮产品”都没有明确标注是茶汤饮料还是调味茶饮料,只是笼统地标称为某品牌茶饮料或某味茶饮料,其中,只有几款品牌的绿茶和清茶标出了“低糖型”或“无糖型”,以及是否为“淡茶型”,记者注意到,很多品牌的茶饮料产品的外包装上,都没有标注所含茶多酚含量。
茶饮纯不纯销售员也不清楚
在采访中记者注意到,大多数购买茶饮料的消费者并不太在意自己饮用的茶饮中含多少真正的茶成分。
经常购买某品牌红茶饮料的陈小姐告诉记者:“这上面不是写着茶饮料吗?里面肯定是含有茶叶的了。 ”
而在市区另外一家超市内,购买茶饮的市民王小姐却对记者说:“我是喜欢喝这个口味的茶饮,但是并不知道茶饮里含多少茶叶成分。 ”
随后,记者询问销售茶饮料的一位销售员,茶饮内含茶量有多少时,这位销售员这样告诉记者:“茶饮料里没有茶多酚就不是纯的,不过我们现在卖的茶里面含多少,怎样辨别茶饮料的优劣,我还不清楚。 ”
知情人:有的茶饮里根本就不含茶
茶饮料在近年受到消费者的追捧,国人对茶饮也是情有独钟,认为茶有多种保健功效,因此茶饮料也沾了“茶”的光。但是一位知情人告诉记者,茶的保健功能主要归功于茶多酚,而现在不少品牌的茶饮料中并没有标注其茶多酚的含量有多少,而有的茶饮料里更是一点茶都找不到。
这位知情人告诉记者:“茶叶的好坏和判定是很有考究的,而3元左右一瓶的茶饮当中是否含茶谁也说不清楚,但是按照我经营茶叶多年的经验看,有些茶饮里边根本没茶。消费者在选购时要看茶饮料的颜色是否自然,若颜色太深或太浅,那很有可能是假的。而假冒的茶饮料茶味较淡甜味较浓,喝完后口中有黏乎乎的感觉。 ”