2012/5/1 16:33

“瘦肉每斤15元，肋条肉也降到12元，都比以前便宜了1元多！”昨日上午，市民林女士到市场买菜，发现猪肉价格再次回落，让其高兴不已，吃了近一年“贵肉”的她忍不住多买一斤排骨。昨日，记者走访多家超市和肉菜市场发现，黄金周后猪肉价格出现大幅回落，平均每斤下降1元，创下自今年2月份以来的最低纪录。此外，食用油也有小幅回落，但是受近来天气不稳定的影响，海产品和蔬菜价格都有不同幅度上涨，其中蔬菜价格上涨将近三成。

回落：

肉价创8个月以来最低纪录

市场价格显示，精瘦肉15元/斤，肋条肉12元/斤，五花肉12元/斤，平均每斤比黄金周期间下降了近1元。据物价部门监控，从去年5月份开始，佛山猪肉价格开始一路狂升，其中瘦肉从原先10元/斤最高涨至今年2月份的18元/斤，此后猪肉价格缓慢回落，此次猪肉价格再次回落1元，创下8个月以来的最低纪录。

另外，其他肉类价格继续保持稳定，未出现较大变动，新鲜去骨牛肉价格20元/斤，带骨羊肉为15元/斤，开膛白条鸡9元/斤，而鸡蛋也保持在4.5元/斤。

记者走访多家超市发现，食用油比上周略有下降。季华路某大型超市，5升装（下同）鹰唛花生油的价格为91.5元/罐，多力花生油91元/罐，胡姬花花生油103元/罐，金龙鱼菜籽油68元/罐，各品牌的5升装食用油大多比上周普遍下降了3至5元。

分析：

生猪供应增加拉低价格

“猪肉价格回落是因为最近生猪供应量大幅增加，价格逐渐恢复正常”，佛山市物价局有关负责人分析，去年年底政府出台政策鼓励生猪养殖，生猪养殖周期一般为半年，现正是生猪大量供应的时期。而粮油价格下降与今年的粮食获得大丰收有关，此外，国际油价下跌也促进了食用油的回落。

上涨：

冻带鱼价格上涨50%

记者走访发现，各种海产品价格明显上涨，相比黄金周前多种海产价格上涨两成多。其中，带鱼、鲳鱼上涨最为明显，原本10元/斤的冻带鱼卖到15元，上涨了 50%。此外，淡水产品价格也稍微上涨，黄骨鱼22元/斤，鳊鱼15元/斤，鲈鱼20元/斤，对虾20元/斤，连廉价的福寿鱼也卖到8元/斤。

“肉价降下来了，但青菜却贵得可怕！”昨日，记者巡城发现，市场上蔬菜价格大幅上涨，尤其是叶菜，比平时上涨将近三成。

记者在季华某大型超市看到，白菜3元/斤，西兰花4.5元/斤。韭菜花甚至卖到7元/斤。瓜类也明显上涨，青瓜3元/斤，苦瓜3.5元/斤，丝瓜2.5元/斤。

分析：

海产蔬菜价格有望逐步回落

“‘黑格比’刚刚走，‘海高斯’又来袭，捕捞和蔬菜种植都受到很大影响”，物价部门有关负责人分析，海产和蔬菜价格上涨，主要是受到近日异常天气的影响；另一方面，佛山的蔬菜主要从海南和粤西进口，受台风影响运输不便，造成暂时性的供应紧张。

该负责人表示，海产和蔬菜此次价格上涨是暂时性的，目前天气已恢复正常，如果没有恶劣天气，估计本周内将恢复供应，价格逐渐回落至正常水平。

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本报讯 （记者陈丽莉）昨日，顺德区的生猪价格“跌破”6元/斤大“关”。从今年5月至今一直延续跌势，昨日生猪以5.7元/斤成交价再创今年生猪价格新低。但记者了解到，瘦肉的零售价格却还保持在12元/斤，未见明显回落。

针对生猪市场低迷，猪肉价格却还保持较高态势，顺德区物价局局长曾宪才表示，由于猪肉并没有纳入政府定价管理范畴，目前，流通环节的价格只能由猪肉市场供求关系调节决定。另外，顺德区农业局的相关负责人则表示，相关部门正在研究母猪养殖补贴方案。