2012/5/1 16:32

受持续不断的降雨影响，广州市荔枝产量下降六成左右。但由于连续的雨水同时导致荔枝质量下降，不仅易变坏，而且水分多、糖分不足，加之物价普遍上涨，市民对荔枝普遍不“感冒”。在供求皆下降的情况下，市场上荔枝的价格与去年“基本持平”。

产量是正常年份的1/20

因为连续一个多月的强降雨和“风神”的影响，广州果农损失惨重。据广州市农业局种植处介绍，今年广州荔枝产量将减少6成左右。而重灾区之一的从化，荔枝更是减产八成。一些果农是血本无归。

“我所有的荔枝加起来也就500来斤。”从化市温泉镇石坑村村民潘伙常告诉记者，而正常年份，他们家荔枝产量在10000斤上下，“今年只有正常年份的1/20。”

记者昨天从江南果蔬批发市场和天平架水果批发市场了解到，市场上荔枝的供应也相应减少了，较正常年份，目前市场荔枝的供应量减少了五至六成。天平架水果批发市场场长谢植良告诉记者，今年本来就是荔枝的小年，而雨水、高温和病害更加剧了荔枝的减产，“小年变成了小小年”。

质量下降致销售不旺

记者昨天采访了解到，由于降雨过长、过多，加之病虫害的影响，市面上的荔枝普遍质量不高。而质量的下降，直接影响荔枝的销售。

“去年这个时候，我们每天可卖5000斤左右荔枝，但现在每天的销售量只有2000斤左右。”天平架水果批发商方老板告诉记者，荔枝质量下降直接影响到荔枝的价格，“像桂味，也就6.5元一斤，比去年每斤只多了1元左右。”

对此，谢植良分析认为，连续强降水造成荔枝水分过多，而糖分不足，加之部分荔枝因天气原因染上霜疫霉等病，荔枝不仅看相差，而且吃起来“无肉感，口感不好”。

物价上涨不敢多吃荔枝

家住广州大道北的刘女士称，今年少吃荔枝的一个很重要的原因是“物价普遍上涨”：谁还有余钱放量吃，顶多买几斤吃个鲜。（记者黄熙灯实习生吴惠芹）

大部分广东人不适合吃荔枝

多数属于“火”体质，专家提醒虚火体质不能吃荔枝后喝凉茶降火

又到吃荔枝的季节，但因为岭南气候特点，使得大部分广东人属于易上火的体质，并不适合吃荔枝。专家指出，很多人吃荔枝上火后再喝凉茶降火，对于虚火体质的人来说，无疑是火上浇油。

不少广东人是“火”体质

广东省中医院治未病中心副主任医师林燕钊介绍，每年吃荔枝的季节，都有市民因为吃多了荔枝，出现上火症状而看医生。其实，荔枝不是一剂中药，相对人体来说没有药效上的作用。很多人吃荔枝反而对身体有害。“容易上火的体质不能吃太多荔枝。”林燕钊解释，上火体质也分为实火和虚火。实火指湿热体质，在吃了荔枝等上火的食物后，发病时症状表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口腔溃疡、喉咙肿痛、牙龈出血、耳鸣耳聋、身热烦燥、大便干结。虚火指体质虚弱，需要温补，吃上火食物后口腔溃疡、满脸痘痘等。

“大部分广东人体质属于内寒外热、下寒上热，是不适合吃荔枝的。”林燕钊说，内寒外热、下寒上热都是属于虚火体质，发病时症状表现为拉肚子、脚冷、白带异常等生殖系统弱的疾病。只有平时体质相对平和，不容易出现上火表现，大便通畅不易干结的人，才适合吃荔枝。

虚火体质不能喝凉茶

林燕钊说，门诊中也见到多例患者因为吃了太多荔枝，出现喉咙疼痛、扁桃体炎、痔疮、口腔溃疡等上火症状后，再喝凉茶泻火，最终反而症状加重的。她提醒，其实，无论是吃荔枝还是其他原因的上火，都需要辨别自己是何种体质，再选择合理的“降火”方法。比如实火体质的人，出现上火症状后，喝凉茶就可以达到泻火目的。但是，如果是“虚火”体质，则绝对不能喝凉茶，需要温补调理。喝凉茶只能越喝越伤，导致更严重的虚火。

林燕钊提醒，辨别体质再吃荔枝和选择降火方法，并不能根据症状来。其实，“实火和虚火”的上火症状表现是一样的，要通过看舌、脉，再结合身体其他状态才能确定“虚实”。很多经验不够的医生都不太容易辨别。所以，市民千万不要凭自己的经验判断体质的“虚实”。