2012/5/1 16:32

记者今天从宁波市消保委获悉，由该委组织的一次最新消费者调查结果显示：99.22%的被访者认为对餐具消毒是经营者的责任，94.16%的被访者认为餐费已经包括餐具消毒费，不应另行收费。对一些餐饮企业收取消毒费，近七成受访者表示将拒绝付款。

调查结果还显示消费者对餐饮企业自行消毒的信任。根据调查结果，在餐具是集中消毒还是经营者自行消毒问题上，有82.49%的被访者倾向于经营者自行消毒，认为经营者自行消毒环节少、成本低、环保，有利于餐饮卫生整体水平提高。