2012/5/1 16:29

顾客反映：蠕动的蛆差点吃进嘴里

昨天上午11时许，方先生将贴着家乐福价签的两袋散装“海燕鱼”咸鱼干，放到阳光底下，让本报记者看，隔着乳白色的塑料袋，记者看到近十条蛆在鱼干之间蠕动。

“我太太老家在海边，特别喜欢吃海鲜、咸鱼干什么的，到了夏天，几乎每天午餐都喝稀饭配咸鱼干、虾皮。”

“那天吃的时候我爱人从鱼干里拣出一条虫子，还在蠕动，特别恶心。”方先生说，“当时差点吃进嘴里，我还以为是在家里没存放好，才长的虫子，就把那些鱼干给丢了。”

让方先生感到意外和气愤的是，他昨天再来买“海燕鱼”时，仔细挑拣竟然发现玻璃陶里有上百条蠕动的虫子，“都贴在玻璃内壁上，有的还在鱼干身上爬来爬去。简直就像80年代的公共厕所，到处爬满了蛆”。“没想到好几天了，海燕鱼还没下架，不知道是超市没发现还是有意在卖。连大超市都存在食品卫生问题，以后我们还怎么放心消费啊。”方先生气愤地说，他现在才知道三天前咸鱼干里的蛆是买的时候就有的。

“我倒不是要什么赔偿，只是希望以后家乐福这样的大型超市不要再度出现食品卫生问题，让我们消费者吃着放心。”

记者调查：鱼干柜壁趴着上百条蛆

随后，方先生将记者带到了家乐福方圆店地下二层生鲜区售卖“海燕鱼”的柜台。记者看到，十几个玻璃陶子依次围着一根环形圆柱，每两个玻璃陶子外面都有一个玻璃拉盖，里面安着暖色调的玻璃灯。每只玻璃陶里面都盛满了各色各样的咸鱼干、墨鱼干等产品，不时有消费者走到跟前，用铝勺子挑拣海鲜干货。而这只铝勺子，还是十几种海鲜干货共用的勺子。

顺着方先生手指的方向，记者看到“海燕鱼”玻璃陶三侧内壁上贴满了上百条大小不一的活蛆，还有许多甚至在鱼干之间爬行，用铝勺子翻几下海燕鱼，一只只粘在鱼干身上的蛆被翻上来。记者看到，在海燕鱼玻璃陶外贴着一张蓝白色的标签，上面写着“产地：青岛；进货：5月3日；开封：5月13日”的字样，除此之外，还有质量合格标志。

“你看，你看，还有苍蝇呢。”方先生手指着一只趴在玻璃外盖上的苍蝇说。随后，记者在生鲜食品区走了一圈，不时发现有苍蝇停留在鱼虾身上。

店方回应：刚刚上架卖出去的不多

“不可能出现干货长虫子的情况。”生鲜科科长高伟、当日值班店长杨黔在得知此事的第一反应非常坚定，而另一名陪同他们到一层服务台的员工听记者说出具体食品名称后，往地下一层飞跑过去。

两分钟后，记者和高科长、杨经理来到海燕鱼柜台前时，跑下来的员工正用右手抱着玻璃陶，左手抓着勺子翻找。“怎么会长这么多虫子？5年来从没出现这种情况，我们需要好好调查才能确定哪个环节出问题了。”

“先把咸鱼干下架。”高伟对着检查的员工说。员工撤掉海燕鱼后，高伟拉开下层鱼片和墨鱼干的玻璃外盖，直接用右手插进食品里检查是否也长了虫子。而直到十分钟后记者质疑“检查这些食品直接用手不卫生”，高伟才将另外三个玻璃陶也撤下架。

据高伟介绍，这排海鲜干货的柜台都是几天前才开辟出来的，玻璃陶和鱼干、鱼片也是5天前才上架的。高伟说，可能是因为温度太高，才长了虫子。“幸好食品刚上架不久，卖出去的货也不太多。”