2019/10/14 10:27

秋天最容易出现的就是秋燥了，那么你知道在秋天的时候吃什么能够预防秋燥吗？建议大家来学习这几款有助滋阴润肺食谱的做法，帮助你预防秋燥。

预防秋燥的食谱推荐

一、清炒五素菜

所需材料：1节白藕，2根西芹根，5~8颗荸荠，1个红甜椒，少许的百合。

烹饪做法：

1、先将全部材料清洗干净，洗好了以后分别处理：白藕去皮切成薄片，西芹根切成细条，荸荠去皮切小片，红甜椒切成薄薄的圆圈，百合则掰成片。

2、然后烧一锅开水，将藕片和西芹分别放入开水中烫一分钟再捞起来备用。

3、之后洗好锅烧热，加入适量的食用油，等待油热冒烟了以后，倒入荸荠、红甜椒一起炒，再加入烫过的莲藕和西芹，继续翻炒。

4、最后等到食材炒熟了以后，加入食盐和鸡精快速翻炒，再放入百合炒匀就可以关火出锅了。

好处：莲藕有润燥、清热、养阴的功能，秋季干燥的时候，吃些莲藕非常有好处。而且这道清炒素菜，不会过于油腻，吃起来很清爽。因此，建议大家要试一下。

凉拌藕丁

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