2017/4/8 14:40
怎么吃才能既保证健康又轻松掉肉呢?魔芋减肥食谱,你不得不看。
1、口味魔芋豆腐
材料:魔芋豆腐、芹菜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油
步骤:
(1)魔芋豆腐切片,姜蒜随便切,干红辣椒剪段;
(2)锅里放油,凉油的时候花椒桂皮八角干红辣椒放入锅里小火慢慢炸香,一定小火不能炸黑了;
(3)姜蒜下过爆香,魔芋豆腐入锅翻炒,加一点点豆瓣酱,再加一点儿生抽酱油调色调味。
(4)加入芹菜翻炒均匀,加水至完全漫过魔芋豆腐。大火烧开然后转小慢慢煮;
(5)汤汁收至最多到魔芋豆腐三分之一的高度;
(6)加盐、少许花椒粉、少许胡椒粉、少许味精调味;
(7)撒上葱花儿,完成。